れしぴ。
2004年1月25日母親のお好み焼き。
材料（8人分くらい）
＜生地＞
お好み焼き粉／適当
お水／↑と同じくらい
卵／5こ
だしの素／1袋
ごま油／少々
しょうゆ／適量
やまいもをすり下ろしたもの／多い方がふわっとするけど、入れ過ぎると焦げる。
天かす／てきとう
＜具材＞
キャベツ／ほとんど1コ
にら／一束
ねぎ／一束
紅生姜のみじん切り／てきとう
小エビ／てきとう
豚肉／てきとう（先にいためておきましょうう）
ボールに
おたまふたすくいくらいの生地と
野菜をたんまり…入れて混ぜる。
んで、焼く。以上。
材料（8人分くらい）
＜生地＞
お好み焼き粉／適当
お水／↑と同じくらい
卵／5こ
だしの素／1袋
ごま油／少々
しょうゆ／適量
やまいもをすり下ろしたもの／多い方がふわっとするけど、入れ過ぎると焦げる。
天かす／てきとう
＜具材＞
キャベツ／ほとんど1コ
にら／一束
ねぎ／一束
紅生姜のみじん切り／てきとう
小エビ／てきとう
豚肉／てきとう（先にいためておきましょうう）
ボールに
おたまふたすくいくらいの生地と
野菜をたんまり…入れて混ぜる。
んで、焼く。以上。
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